Descrizione
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Il Pesto Senza Aglio BIO de I Vasetti di Riccardo è la versione più delicata e universale del grande classico ligure. Pensato per chi ama il vero sapore del basilico ma non tollera l’aglio, questo pesto conserva tutta la freschezza e l’aroma del basilico biologico, arricchito solo da ingredienti semplici e genuini.
Vegano e biologico, è un condimento versatile, profumato e bilanciato, perfetto per chi cerca un gusto autentico ma più leggero. Il suo sapore pieno e aromatico si sposa alla perfezione con linguine, trofie e gnocchi di patate, ma è delizioso anche come dressing per insalate estive o come base per panini e focacce gourmet.
Usalo sempre a crudo per preservarne la freschezza e la cremosità: un vero jolly in cucina, pronto a trasformare ogni piatto in un’esperienza mediterranea genuina e profumata.
Produttore: I Vasetti di Riccardo
Dietro ogni vasetto c’è Riccardo, cuoco per formazione e ricercatore per esperienza. Dopo anni nel settore della ricerca e sviluppo alimentare, ha deciso di dedicarsi alla creazione di salse e pesti che unissero competenza, etica e passione per il cibo sano.
I suoi prodotti nascono da un percorso che intreccia scienza, agricoltura biologica e commercio equo-solidale. Viaggiando in Kenya, India e Sri Lanka, Riccardo ha scoperto spezie e materie prime straordinarie, diventate l’anima delle sue ricette. Ogni vasetto racconta questa storia: ingredienti scelti con cura, tecniche naturali di conservazione e una produzione artigianale attenta alla qualità.
Con I Vasetti di Riccardo, il gusto incontra la consapevolezza. Ogni salsa è pensata per chi desidera un alimento buono, sostenibile e sincero, capace di unire la semplicità della tradizione all’innovazione di chi conosce davvero la materia prima.
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È ideale per chi non digerisce l’aglio o preferisce un gusto più delicato, senza rinunciare all’aroma autentico del basilico.
Ha un gusto pieno, fresco e aromatico, dove il basilico biologico è protagonista assoluto, con un profilo più leggero ed equilibrato.
Sì, è 100% vegano e biologico, realizzato solo con ingredienti vegetali selezionati, senza additivi o ingredienti superflui.
È perfetto a crudo su pasta, gnocchi e insalate estive, ma anche come base per panini e focacce gourmet.
Non contiene aglio ed è pensato per offrire massima digeribilità e versatilità, mantenendo intatta la freschezza del basilico.
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