Descrizione
Kabir Moscato di Pantelleria DOC, da uve da uve Zibibbo (Moscato D’Alessandria).
Kabir dal colore giallo paglierino brillante, si caratterizza per un bouquet ampio di agrumi e frutta tropicale (frutto della passione), sentori di zagara ed erbe aromatiche. In bocca riecheggiano le note fruttate e dolci bilanciate da freschezza e mineralità. Ha un finale dolce e persistente.
Ideale da abbinare con acciughe, formaggi caprini, gelati e dolci alla frutta. Da provare con bottarga e pesci affumicati (tonno, pesce spada). Servire in calici di media grandezza, aprire al momento e servire a 12° C.
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale – Isola di Pantelleria.
Affinamento in vasca per tre mesi e cinque mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Alcool: 11.50%
Formato: 750ml
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