Descrizione
In distilleria: grappa da vinacce di diverse uve provenienti dal Trentino, invecchiata a lungo in botti ex-whisky dalla Scozia, isola di Islay. Distillazione discontinua a bagnomaria di vapore in rame, metodo tradizionale adottato da Segnana per preservare gli aromi della vinaccia. La permanenza minima di 18 mesi nelle botti conferisce il colore ambrato e una elegante nota torbata alla grappa.
A tavola: ambrata, naso con note affumicate/torbate e frutta secca; bocca morbida, calda, di buona persistenza. Servire a 18°C con cioccolato fondente, formaggi erborinati.
Produttore: Segnana
Annata: s.a.
Alcol: 40%
Formato: 700 ml
Nazione: Italia
Regione: Trentino
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