Descrizione
Provengono dalla tradizione napoletana e sono un classico da tenere in dispensa, i Fusilli Garofalo sono dorati riccioli di grano trafilati al bronzo, un’ottima Pasta di Gragnano IGP.
La qualità si vede: anche scolando la pasta un minuto dopo la giusta cottura, sono tenaci e al dente.
Si accompagnano bene alle verdure mediterranee e ai sughi classici.
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