Descrizione
Descrizione
Il Torrone in Edizione Limitata al miele di coriandolo e pistacchi siciliani di Bronte del Torronificio Scaldaferro nasce dall’incontro tra un miele dal profilo aromatico unico e il celebre pistacchio verde di Bronte.
Il miele di coriandolo proviene dalla bassa pianura toscana ed è ricavato dai piccoli fiori bianchi della pianta Coriandrum sativum. Ha un colore dorato e un gusto equilibrato. La sua dolcezza è moderata, con un leggero sentore piccante e un piacevole retrogusto acidulo.
A questo miele pregiato viene unito il pistacchio siciliano di Bronte. I frutti ricordano piccole olive che, maturando, cambiano colore dal rosso iniziale al verde-rossastro o al bianco-rosato. Il seme, definito “rosso rubino fuori, verde smeraldo dentro”, è aromatico e ricco. La sua nota grassa bilancia alla perfezione l’acidità naturale del miele.
Il risultato è un torrone dal gusto sorprendente: fresco, leggermente pungente, morbido e aromatico. Questa edizione limitata è confezionata nel tradizionale incarto dorato, completo di numero progressivo che ne certifica la produzione.
Provalo con formaggi caprini, robiola di Roccaverano o birre blanche. L’abbinamento ti regalerà una scoperta piacevole e inaspettata.
Acquista questo torrone speciale al miele di coriandolo e pistacchi di Bronte se vuoi concederti uno sfizio o fare un regalo unico. È una vera chicca che rappresenta l’eccellenza di uno dei migliori torronifici d’Italia.
Produttore: Torronificio Scaldaferro
Il Torronificio Scaldaferro, attivo dal 1919 a Dolo (Venezia), porta avanti oltre un secolo di tradizione dolciaria veneta. Nato come piccola pasticceria fondata dal bisnonno Marco Scaldaferro a Mira Porte, mantiene ancora oggi un approccio artigianale basato su qualità, naturalità e legame con il territorio.
L’azienda seleziona ingredienti italiani di eccellenza: frutta secca nazionale, mieli monoflorali rari, albumi ad alta montabilità, vaniglia in bacca e zucchero. Nei prodotti non compaiono coloranti, conservanti o additivi. Anche il packaging segue questa filosofia grazie all’uso di materiali biodegradabili e riciclabili al 100%.
Scaldaferro si rivolge a chi cerca qualità senza compromessi, ama il Made in Italy e desidera un’alimentazione più consapevole. Accanto ai torroni tradizionali, il torronificio propone una linea senza glutine, torroni con mieli rari italiani, prodotti al cioccolato e gelati naturali.
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F.A.Q.
Per l’uso di miele di coriandolo monoflorale raro e pistacchi siciliani di Bronte selezionati, disponibili solo in quantità limitate.
È fresco e aromatico, con una dolcezza equilibrata, una lieve nota speziata e una piacevole punta acidula bilanciata dal pistacchio.
Ha un gusto intenso, naturalmente grasso e aromatico, che dona rotondità e profondità al torrone.
Sì, è numerato, incartato a mano e rappresenta una vera eccellenza artigianale italiana.
Perfetto con formaggi caprini, robiola di Roccaverano o birre blanche
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