Grand Blanc de Blancs

Da Gosset, nasce questo elegante e raffinato vino: il Grand Blanc de Blancs, da uve Chardonnay in purezza, accuratamente selezionate e raccolte dai migliori Grand e Premier crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.

In cantina si vinifica da sempre in maniera tradizionale: nessuna malolattica e invecchiamento sulle fecce fini. Affinamento sui lieviti di minimo 4 anni nelle cantine a temperatura costante. Dosaggio del vino di circa 6 g/litro.

In degustazione il vino nel calice è di color oro pallido, con bollicine fini e persistenti. Al naso sprigiona profumi floreali di acacia e fiori bianchi accompagnati da note minerali, sentori di frutta bianca, note agrumate, miele e pasta di mandorle. In bocca è molto fresco, setoso e nel complesso armonico.

Uno Champagne complesso, estremamente raffinato, espressione perfetta della complessità e della ricchezza aromatica del terroir della zona.