Descrizione
Carta Real Brandy Solera Gran Reserva Cardenal Mendoza rappresenta uno dei migliori distillati dell’intera Spagna, prodotto in quantità molto limitate da circa cento anni. Dopo un lento processo di distillazione in alambicchi di rame, Carta Real Brandy invecchia per oltre 30 anni in botti ex Sherry Oloroso e Pedro Ximenez cui poi segue un imbottigliamento manuale prima di essere confezionato. Cardenal Mendoza è il Fornitore Ufficiale della Casa Reale di Spagna, Camera dei Lord d’Inghilterra e della Città del Vaticano.
Alla vista è di colore mogano molto scuro e luminoso. L’olfatto è elegante, con affascinanti profumi di frutta secca, uva passa e sentori legnosi. Al palato è morbido, avvolgente, equilibrato, complesso e leggermente dolce. Il finale è di lunghissima persistenza.
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