CAPEL DOBLE DESTILADO

“Capel Doble Destilado” è un pisco che nasce dalla varietà di uva Pedro Jimenez, un’uva creola nata in Cile che si caratterizza per la sua neutralità. Questo prodotto, realizzato in doppia distillazione, prima dell’imbottigliamento viene lasciato riposare in vasche di acciaio inox per preservare la sua tipicità, che lo trasforma in un pisco ideale in miscelazione, dove si abbina molto bene alla frutta, in particolare agli agrumi.