Descrizione
Un colore rosso granato intenso. Profumi di frutti a bacca piccola, mora, ribes e ciliegia, ben sposati a note speziate dovute all’affinamento in legno. Al palato è complesso, ben bilanciato, corposo, con richiami precisi di uva appassita. Si sposa perffettamente con carni alla brace e brasati, formaggi stagionati, piatti a base di selvaggina ma anche fine pasto e meditazione.


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